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postheadericon Vigilância Sanitária realiza operação Semana Santa

 

O Departamento de Vigilância Sanitária e Controle de Zoonoses (Devic), da Fundação Municipal de Saúde de Niterói, realizou nesta quarta-feira, 01/04, mais um dia da operação Semana Santa.

 


 

Foram vistoriados o Mercado de Peixe São Pedro, a Galeria Carreteiro e os supermercados Extra, Intercontinental e Pão de Açúcar. A ação tem objetivo de preservar a população contra possíveis riscos sanitários dos pescados.

 

 

Desde o início da operação, em março, até o momento, foram lavrados 67 termos de infração, duas interdições, 40 autos de multas e 448kg de alimentos aprendidos. 

Segundo o chefe do Devic, Claudio Vicente, esses alimentos, quando mal conservados, trazem sérios riscos aos consumidores. ‘’ Antes de comprar o produto, o consumidor deve analisar alguns aspectos como guelras vermelhas, escamas bem aderidas, olhos com brilho, além da presença de muco. Em bom estado, não existe nenhum risco à saúde o consumo dos pescados’, informou.

 
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